跳跳貓的天地

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[食記]台中。熊野火焰牛排

熊野的一樓大廳看起來很奇怪
不像是餐廳
網路上消息是說
熊野張老闆早期於台中七期經營六星級汽車旅館
所以將汽車旅館的設計風味融入餐廳
(但我總覺得反而像是怪怪的KTV???)



進去了之後會有服務生帶位
上了手扶梯之後才是真正的餐廳XD



哇~果然有駐唱歌手耶!!
唱得不錯~而且左邊那位還滿帥的~~~(大心)
只是覺得他們有些可憐
雖然他們很努力的想要營造出些熱鬧的氣氛
但都沒甚麼人理他們。。。



排餐198起 兒童餐168
我們點了熊野特選牛排和蒜香雞腿排



牛排是沙朗6盎司 取自牛的腰脊肉
肉塊中央及邊緣部分有些肉筋 是經真空按摩後放入 
以香芹粉、雞油、香蒜粉及自調香料調製的醃料中醃一天入味
口感算是不錯~醬料也可以依自己喜好增添
不過同樣是平價牛排 覺得還是赤鬼的好吃一些(雖然赤鬼沒有沙拉吧。。。)



再來是我的蒜香雞腿排(已淋上黑胡椒醬)
採用雞大腿肉部分 大約十盎司
先剁筋後與醬油、新鮮蒜頭、雞精、米酒、水調製的醃料一天入味
果然點雞肉就不會錯~比牛排好吃~~~
我覺得基本上餐廳的雞肉料理都會有一定水準
但牛排就不一樣了
依部位 產地 等級的不同 就會有很大的落差



接著就是自助沙拉吧哩
煎餃、擔仔麵、涼拌小菜、熱炒、風味饅頭、蛋糕、沙拉吧、濃湯等等
其實他的沙拉吧種類有些少 水果種類也只有三種= =
其中比較特別的是有自助擔仔麵 自助剉冰機
包含整隻全雞的養生雞湯 可以自己夾大量奶油的餐包
我超愛的巧克力冰沙 八種口味的冰淇淋(還附甜筒~)
六種可以自己拿的餅乾(但我比較喜歡番薯片和爆米花阿)



吃了一堆冰淇淋又喝冰沙好開心阿XDDD
其實這裡還算是不錯啦~
198加一成 吃到飽 又可以聽live演唱
而且空間大 人很多來聚餐也沒問題
甲粗飽 就不要計較那麼多了~~~
而且現在幾乎天天都有人駐唱喔~





 




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<熊野火焰牛排>

電話:04-2296-7888
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00
地址:台中市北區山西路二段125號(北平路口)備停車場
(附近似乎是重點拖吊區 請將您的愛車停好喔!!)
 

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